Licores

Nossos licores são produzidos com uma cachaça orgânica artesanal, fabricada na nossa cidade natal, Ivorá.
O Alambique da família Londero, existe a mais de 100 anos, com receitas vindas da Itália, passadas de geração em geração. Todo o processo é desenvolvido na propriedade, desde o cultivo da cana até a destilação.
O Licor de Uva, é a receita secreta. Apenas um integrante da família tem posse dela, podendo passar para outro da próxima geração. Um sabor especial, adocicado e presente que faz lembrar das uvas nas videiras. Ele desperta interesse dos moradores da região, porém, não é comercializado. Depois de muita insistência, o” Tio Nilo” (o detentor da receita), abriu uma exceção e permitiu a comercialização pela Frutteto. A produção é pequena, então aproveite enquanto durar...
O Limoncello, é a receita raiz. Produzido apenas com ingredientes naturais, sem modificadores de textura e cor. Além do tempo de maturação, limão siciliano, cachaça orgânica e açúcar fazem parte da receita que traz lembranças da Itália. Este licor é tradicionalmente degustado antes das refeições, mas nossa dica é fazer um Gin tônica e finalizar com o Limoncello.